| After Eight - Torte
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 5 große | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 200 g | Mehl |
| 3 Pck. | Puddingpulver, Schoko |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 4 EL | Kakaopulver |
| 8 EL | Milch |
| 20 g | Nüsse, gehackt |
| 2 Pck. | Konfekt, (After Eight) |
| 2 Becher | Schlagsahne (Obers) |
Zubereitung
Butter und Zucker schaumig schlagen, Eidotter und Vanillezucker unterschlagen. Mehl, Nüsse, Puddingpulver, Kakao und Backpulver vermischen. Mit dem Eischnee und der Milch unter den Butterabtrieb rühren und in eine große Tortenform füllen. Bei 180°C ca. 45 min backen.
2 Becher Schlagobers und 1 1/2 Packungen After Eight aufkochen und über Nacht im Kühlschrank reifen lassen.
Mit dem Mixer diese Masse aufschlagen. Torte mittig durchschneiden und mit der Masse füllen, mit Schlagobers einstreichen und mit Schokostreusel und After Eight verzieren
2 Becher Schlagobers und 1 1/2 Packungen After Eight aufkochen und über Nacht im Kühlschrank reifen lassen.
Mit dem Mixer diese Masse aufschlagen. Torte mittig durchschneiden und mit der Masse füllen, mit Schlagobers einstreichen und mit Schokostreusel und After Eight verzieren
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eine Frage zu den Mengenangaben - 20g Nüsse bei der Teigmenge erscheinen mir sehr wenig. Hast du dich vertippt und meinst 200g? 20g verlieren sich in der Menge doch...
lg
muuda
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