Thunfischragout

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

1 große	Zwiebel(n)
1 EL	Öl
1 Dose	Tomate(n), ca 400g
	Salz und Pfeffer
1 TL	Oregano, getrockneter
	Zitronensaft
1 Dose	Thunfisch in Öl, ca. 165 g

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zuerst die Zwiebeln schälen und fein hacken, in heißem Öl glasig braten. Dann die Tomaten und den Oregano dazu geben und alles ungefähr 5 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss den abgegossenen Thunfisch in Stückchen in die Sauce geben und unter Rühren erhitzen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Dazu passen Nudeln.

Kommentare anderer Nutzer

sempi

25.08.2009 19:40 Uhr

Hallo :-)

Das "Notfallrezept" schlechthin, egal ob unerwarteter Besuch kommt oder man nachts mit Heißhunger nach Hause kommt oder der Etat schrumpft zum Monatsende...;-)
Die Zutaten hab ich auch immer da! Und es ist absolut idiotensicher!
Abwandeln kann man es mit zusätzlich Knoblauch, schwarzen Oliven, Kapern, irgendwelchem angeröstetem Gemüse, Chilischoten, Schuss Sahne, Schluck Wein oder oder oder...
Daumen hoch dafür :-D

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.