Henglein
Rama Cremefine
| Likör aus Jostabeeren
)
| 250 g | Beeren, (Jostabeeren) |
| 150 g | Kandiszucker, weiß |
| 1 Stange/n | Zimt |
| 700 ml | Wodka |
Zubereitung
Die Beeren waschen, gut abtropfen lassen und nach dem entfernen der Stiele in eine weithalsige Flasche füllen. Kandis und Zimtstange zufügen und mit dem Wodka übergießen. Mindestens 6-8 Wochen ruhen lassen, filtern und abfüllen.
Danach noch einige Zeit stehen lassen.
Danach noch einige Zeit stehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
30.06.2009 21:35
Fannylein 
sagt:
sagt: 22.03.2010 10:23
Hallo Driver,
ich hab letzten Herbst den Likör mit eingefrorenen Jostabeeren angesetzt, hat einwandfrei funktoniert. Für Ostergeschenke habe ich ihn jetzt abgefüllt und natürlich auch einen Probeschluck genommen,
schmeckt einfach super. Ich danke für das Rezept.
Wenn ich diesen Herbst wieder Jostabeeren auftreibe, wird er von frischen gemacht. Bin gespannt, ob da ein Unterschied besteht.
Lg
Fanny
ich hab letzten Herbst den Likör mit eingefrorenen Jostabeeren angesetzt, hat einwandfrei funktoniert. Für Ostergeschenke habe ich ihn jetzt abgefüllt und natürlich auch einen Probeschluck genommen,
schmeckt einfach super. Ich danke für das Rezept.
Wenn ich diesen Herbst wieder Jostabeeren auftreibe, wird er von frischen gemacht. Bin gespannt, ob da ein Unterschied besteht.
Lg
Fanny
22.03.2010 14:53
Familie_Walther 
sagt:
sagt: 28.03.2010 22:46
Wirklich lecker und auch ein sehr schönes Geschenk, wenn man rechtzeitig daran denkt, den Likör anzusetzen. Werden wir in diesem Jahr bestimmt wieder zubereiten.
29.03.2010 22:42
frogg22 
sagt:
sagt: 13.07.2010 18:59
Hallo,
bin gerade dabei meine Jostabeeren zu verarbeiten.Likör ist diese Jahr Premiere.Meine Frage: muss der Ansatz in der Sonne / Wärme stehen oder eher kühl und dunkel ? Werde einen Ansatz mit Rum und einen mit Wodka als Grundlage ansetzen.
Gruss Dagmar
bin gerade dabei meine Jostabeeren zu verarbeiten.Likör ist diese Jahr Premiere.Meine Frage: muss der Ansatz in der Sonne / Wärme stehen oder eher kühl und dunkel ? Werde einen Ansatz mit Rum und einen mit Wodka als Grundlage ansetzen.
Gruss Dagmar
13.07.2010 23:01
lillymarlene 
sagt:
sagt: 08.11.2011 18:07
Hallo,
was ist der Unterschied zwischen schwarzen Johannisbeeren und Jostabeeren. Auf dem Bild sehen die Jostabeeren den Scharzen Johannisbeeren sehr ähnlich.
lg
lillymarlene
was ist der Unterschied zwischen schwarzen Johannisbeeren und Jostabeeren. Auf dem Bild sehen die Jostabeeren den Scharzen Johannisbeeren sehr ähnlich.
lg
lillymarlene
08.11.2011 23:16
lillymarlene
sagt:
sagt: 09.11.2011 19:14
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