Die Orangen waschen und die Schale sehr dünn (ohne weiße Haut) schälen. Die Orangenschale hacken und die Früchte auspressen. Den Saft mit dem Zucker in einem großen verschließbaren Einmachglas rühren, bis der Zucker gelöst ist. Die Orangenschale, den Zimt und den Koriander zugeben und mit dem Alkohol auffüllen. Die Mischung durchrühren und an einem dunklen Ort 2 Monate ziehen lassen.
Dann den Orangenlikör filtern, in Flaschen abfüllen