Henglein
Rama Cremefine
| Thunfisch - Dip
auch als Brotaufstrich geeignet
| 1 Dose | Thunfisch in eigenem Saft |
| 1 Pkt. | Frischkäse |
| ½ Bund | Schnittlauch |
| ½ Bund | Petersilie |
| 1 Becher | Crème fraîche oder Schmand |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| n. B. | Chilipulver |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| etwas | Zitronensaft |
Zubereitung
Zuerst den Saft vom Thunfisch gut abgießen, danach den Thunfisch fein zerschneiden.
Den Knoblauch abziehen. Zusammen mit Petersilie und Schnittlauch hacken und unter den Thunfisch mengen. Nun Frischkäse und Crème fraiche untermengen und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Chilipulver abschmecken.
Schmeckt gut als Aufstrich auf warmen Brötchen oder als Dipp zu Gemüsestreifen.
Den Knoblauch abziehen. Zusammen mit Petersilie und Schnittlauch hacken und unter den Thunfisch mengen. Nun Frischkäse und Crème fraiche untermengen und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Chilipulver abschmecken.
Schmeckt gut als Aufstrich auf warmen Brötchen oder als Dipp zu Gemüsestreifen.
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