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Thunfischsalat
so, wie ich ihn von meiner Mama gelernt habe
Zutaten
| 1 Dose | Thunfisch, in Öl eingelegter |
| 1/2 Dose | Erbsen, abgetropfte |
| 3 | Ei(er), hart gekochte, gewürfelte |
| 1 kleine | Zwiebel(n), gewürfelte |
| 1/2 Glas | Spargel, abgetropfter, in Stückchen geschnittener |
| 4 EL | Mayonnaise |
| Pfeffer | |
| Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Thunfisch sehr gut abtropfen lassen. Dann mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Verzehr am besten einige Stunden durchziehen lassen.
Tipps: Ich hab das auch mal mit Miracel Whip probiert, aber das schmeckte mir nicht so gut wie mit "normaler" Mayonnaise.
Damit es weniger mächtig ist, kann auch Thunfisch im eigenen Saft genommen werden oder man nimmt von jedem nur die Hälfte.
Tipps: Ich hab das auch mal mit Miracel Whip probiert, aber das schmeckte mir nicht so gut wie mit "normaler" Mayonnaise.
Damit es weniger mächtig ist, kann auch Thunfisch im eigenen Saft genommen werden oder man nimmt von jedem nur die Hälfte.
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