Cremige Schoko - Nuss - Torte
ohne Backen| Für den Boden: | |
| 200 g | Kekse, (Butterkekse), zerbröselt |
| 100 g | Walnüsse, grob gehackte |
| 150 g | Butter, zerlassen |
| 100 g | Schokolade, weiße, geschmolzen |
| Für die Füllung: | |
| 250 g | Schokolade, Vollmilch, geschmolzen |
| 700 ml | Sahne |
| 100 g | Walnüsse, gehackte |
| Zum Verzieren: | |
| 2 EL | Walnüsse, gemahlen |
Zubereitung
600 ml Sahne steif schlagen und kalt stellen.
Butterkekse zerbröseln, mit gehackten Nüssen vermengen und mit geschmolzener Butter und Schokolade vermengen. Auf dem Boden einer Springform glatt streichen und mit dem Handballen andrücken. Für ca. 20 Minuten tiefkühlen.
Restliche Sahne erhitzen, die Schokolade zerkleinert reingeben und schmelzen lassen. Leicht erkalten lassen, 5 EL geschlagene Sahne hineingeben und verrühren. Das Ganze über die restliche geschlagene Sahne geben und behutsam unterheben. 100 g Walnüsse ebenfalls unterheben. Die Creme auf dem Boden glatt streichen, die gemahlenen Walnüssen darüber streuen und für ca. 15 Minuten tiefkühlen.
Anschließend in den Kühlschrank bis zum nächsten Tag stellen.
Butterkekse zerbröseln, mit gehackten Nüssen vermengen und mit geschmolzener Butter und Schokolade vermengen. Auf dem Boden einer Springform glatt streichen und mit dem Handballen andrücken. Für ca. 20 Minuten tiefkühlen.
Restliche Sahne erhitzen, die Schokolade zerkleinert reingeben und schmelzen lassen. Leicht erkalten lassen, 5 EL geschlagene Sahne hineingeben und verrühren. Das Ganze über die restliche geschlagene Sahne geben und behutsam unterheben. 100 g Walnüsse ebenfalls unterheben. Die Creme auf dem Boden glatt streichen, die gemahlenen Walnüssen darüber streuen und für ca. 15 Minuten tiefkühlen.
Anschließend in den Kühlschrank bis zum nächsten Tag stellen.
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