Pfannen - Gyros
| 500 g | Fleisch für Gulasch, gemischt |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Oregano |
| 1 TL, gehäuft | Thymian |
| 1 TL | Paprikapulver, edelsüß |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl | |
| Kreuzkümmel, gemahlen |
Zubereitung
Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Das Fleisch und die Zwiebeln mit den Gewürzen und dem Öl gründlich vermischen und mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
In einer Pfanne langsam weich braten.
Dazu schmeckt Krautsalat und Tzatziki und Fladenbrot oder Pommes.
In einer Pfanne langsam weich braten.
Dazu schmeckt Krautsalat und Tzatziki und Fladenbrot oder Pommes.
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Kommentare anderer Nutzer
Dumbledore1005
sagt:
sagt: 08.02.2011 08:03
Sehr lecker, hatten Fladenbrot, Zaziki und Krautsalat dazu. Toll.
Kann man sich die Gyrosgewürzmischung sparen und würzt selbst.
Danke fürs Rezept
Kann man sich die Gyrosgewürzmischung sparen und würzt selbst.
Danke fürs Rezept
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