Kohlrabi - Rohkostsalat
gesund und lecker| 4 | Kohlrabi |
| 70 ml | Essig (Obstessig) |
| 100 ml | süße Sahne oder Crème fraîche |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle | |
| Aromat |
Zubereitung
Die Kohlrabi grob raspeln.
Ein Dressig aus Sahne und Obstessig herstellen. Kräftig mit Pfeffer, Salz und Aromat abschmecken.
Den Kohlrabi mit den Zwiebeln und dem Dressing mischen.
Ein Dressig aus Sahne und Obstessig herstellen. Kräftig mit Pfeffer, Salz und Aromat abschmecken.
Den Kohlrabi mit den Zwiebeln und dem Dressing mischen.
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Kommentare anderer Nutzer
Tibby
sagt:
sagt: 11.07.2008 19:21
27.08.2008 12:00
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe heute deinen Salat gemacht. muss sagen der ist echt lecker. allerdings habe ich ihn etwas abgewandlt. da ich keine obstessig im haus hatte habe ich balsamico genommen und bei den gewürzen völlig auf das aromat verzichet da ich kein freund von geschmacksverstärkern bin.so habe ich etwas chili und eine prise zucker zusätzlich zum würzen genommen. eine rote paprika die ich noch im haus hatte pept den salat optisch richtig gut auf. auf jeden fall gibt es in der kohlrabizeit diesen salat bei mir jetzt öfters. danke für das schöne und einfache grundrezept
lg kalinka
habe heute deinen Salat gemacht. muss sagen der ist echt lecker. allerdings habe ich ihn etwas abgewandlt. da ich keine obstessig im haus hatte habe ich balsamico genommen und bei den gewürzen völlig auf das aromat verzichet da ich kein freund von geschmacksverstärkern bin.so habe ich etwas chili und eine prise zucker zusätzlich zum würzen genommen. eine rote paprika die ich noch im haus hatte pept den salat optisch richtig gut auf. auf jeden fall gibt es in der kohlrabizeit diesen salat bei mir jetzt öfters. danke für das schöne und einfache grundrezept
lg kalinka
Tibby
sagt:
sagt: 27.08.2008 13:27
pokemon99
sagt:
sagt: 08.02.2010 09:55
Sehr lecker,
besonders gut auch, wenn man die Zwiebel wegläßt, Möhre dazuraspeln und ein klein wenig Zucker in die Soße
besonders gut auch, wenn man die Zwiebel wegläßt, Möhre dazuraspeln und ein klein wenig Zucker in die Soße
Cathy1
sagt:
sagt: 12.04.2010 13:07
Habe Salat mit Zwiebel und Karotte gemacht!!
Sehr lecker!
Cathy
Sehr lecker!
Cathy
TBohrer
sagt:
sagt: 01.07.2011 13:06
Hallo,
ich hab den Salat als Beilage zu Schnitzel und Ofenkartoffeln zubereitet. Mein Mann und ich waren begeistert. Ich habe auch keinen Obstessig zu hause gehabt, daher hab ich Melfor Essig genommen und Kondensmilch 4% anstatt Sahne. Die Sahne hätte mein Pointsbudget gesprengt. Sehr lecker, werde ich noch öfters machen.
LG TINA
ich hab den Salat als Beilage zu Schnitzel und Ofenkartoffeln zubereitet. Mein Mann und ich waren begeistert. Ich habe auch keinen Obstessig zu hause gehabt, daher hab ich Melfor Essig genommen und Kondensmilch 4% anstatt Sahne. Die Sahne hätte mein Pointsbudget gesprengt. Sehr lecker, werde ich noch öfters machen.
LG TINA
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