Henglein
Rama Cremefine
| Fruchtiger Krabbencocktail
| 3 EL | Tomatenketchup |
| 1 Dose | Mandarine(n) |
| 1 Dose | Ananas |
| ½ Becher | Crème double (Crème légère) |
| ½ | Zitrone(n), der Saft davon |
| 3 | Ei(er) |
| 300 g | Krabben |
| Dill | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Eier hart kochen. Dann abkühlen lassen, pellen und in kleine ca. 0,5 cm Stücke schneiden. Die Mandarinen und die Ananas sorgfältig abtropfen lassen und in Streifen schneiden.
Den Zitronensaft mit Tomatenketchup und Creme légère vermengen. Nun die Krabben mit Eiern, Mandarinen und Ananas unter die Ketchupmasse heben und mit Salz, Pfeffer und Dill nach Belieben abschmecken.
Tipp: Der Krabbencocktail schmeckt noch besser, wenn man das Ganze bis zum Verzehr ein wenig ziehen lässt.
Den Zitronensaft mit Tomatenketchup und Creme légère vermengen. Nun die Krabben mit Eiern, Mandarinen und Ananas unter die Ketchupmasse heben und mit Salz, Pfeffer und Dill nach Belieben abschmecken.
Tipp: Der Krabbencocktail schmeckt noch besser, wenn man das Ganze bis zum Verzehr ein wenig ziehen lässt.
| Tweet |
