Henglein
Rama Cremefine
| Kiwi - Stachelbeer - Marmelade
)
| 400 g | Kiwi |
| 400 g | Stachelbeeren |
| 400 g | Gelierzucker, 1:2 |
Zubereitung
Die Kiwis in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Stachelbeeren und dem Gelierzucker im Topf auf dem Herd ca.1 Stunde ziehen lassen.
Danach ca. 5 Minuten sprudelnd aufkochen.
Wer keine Fruchtstücke mag, kann die Früchte durch die Passiermühle drehen.
Die heiße Marmelade in saubere Gläser füllen, sofort verschließen und 10 Minuten auf den Deckel stellen.
Danach ca. 5 Minuten sprudelnd aufkochen.
Wer keine Fruchtstücke mag, kann die Früchte durch die Passiermühle drehen.
Die heiße Marmelade in saubere Gläser füllen, sofort verschließen und 10 Minuten auf den Deckel stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
isabel4581 
sagt:
sagt: 07.02.2012 17:59
Also das Rezept ist sehr lecker. Ich habe die Früchte vor dem Abfüllen in Gläser püriert.
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