Nudelsalat mit Hähnchenbrust

WW 6 P.
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Zutaten

120 g Nudeln, gekochte
1 EL Balsamico, (hell)
1 EL Senf
2 EL saure Sahne
1 EL Tomatenmark
1 kleine Zwiebel(n)
Paprikaschote(n), (rot)
120 g Hähnchenbrust
1 TL Öl
  Salz und Pfeffer
1 Prise(n) Zucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Nudeln mit Salz kochen, abgießen und mit Essig, Senf, saurer Sahne, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Zucker vermengen.
Die Zwiebel und die Paprika in Würfel schneiden und dazu geben.
Die Hähnchenbrust im Öl anbraten, klein schneiden und auch dazu geben, alles umrühren und etwas ziehen lassen.

Hat zusammen nur 6 P. und macht richtig satt.

Kommentare anderer Nutzer


sabrini11

10.07.2008 04:39 Uhr

hört sich lecker an :-) probiere ich sicher mal aus....wieviel Pkt gibt der Balsamico?
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mäusa

10.07.2008 10:07 Uhr

Der Balsamicoessig hat gar keine Punkte.
Das ganze Gericht hat zusammen nur 6P und macht wirklich richtig satt.
Ideal um es mit auf die Arbeit zu nehmen, wenn man ww macht.
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brataj7148

15.08.2008 00:44 Uhr

Nee...wirklich nicht übertrieben! Der Salat ist perfekt im Pünktchen-Programm...ist perfekt zu bevorraten....schmeckt auch Nicht- Abnehmwilligen......(mein Mann hat eine große Schüssel mit ins Geschäft genommen!!!!...und der ist schleckig) Perfekt auch für Kochmuffel....und die Zutaten sind fast immer daheim.
Ich kann euch nur empfehlen--> AUSPROBIEREN!!!!! Hm..........
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stormbird

27.08.2008 21:04 Uhr

Micht man das Dressing mit warmen oder kalten Nudeln ?
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mäusa

17.09.2008 21:15 Uhr

Hallo stormbird!
Du kannst das Dressing mit warmen oder kalten Nudeln mischen.
Wenn du es mit warmen Nudeln machst, zieht es aber noch besser durch, finde ich.
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Eingeschränkte Kommentare

Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 5 und die neusten 5 angezeigt.

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Die neusten Kommentare:


Brotfan63

02.03.2012 12:25 Uhr

Hallo!

Ich hab gerade den Nudel-Hähnchensalat auf dem Teller und muss sagen, der schmeckt wirklich sehr lecker.
Ich habe gleich die doppelte Menge gemacht, für morgen mit.
Dann eine rote und eine gelbe Paprika, Frühlingszwiebeln in feinen Ringen statt der Zwiebel und ein paar Nudeln mehr!
Mit dem Senf war ich erst ein wenig vorsichtig, hat aber dann doch prima gepasst!
Sehr sehr gut! Danke für das Rezept!

LG Petra
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Laabertasche

23.11.2012 09:52 Uhr

War lecker! Hat am zweiten Tag sogar noch besser geschmeckt wie am ersten, also kann mans auch gut vorbereiten!
LG Laabertasche
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Julinika

26.04.2015 11:53 Uhr

Ich habe etwas mehr Nudeln und dafür etwas weniger Hähnchenfleisch genommen.

Sehr, sehr lecker! Vor Allem das Dressing, das ich sicher auch für andere Salate probieren werde!

Danke für dieses tolle Rezept!
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innisiflo

07.07.2015 11:46 Uhr

Ich fand den Salat geschmacklich recht lecker! Als Senf habe ich süßen Hausmacher-Senf gewählt und zusätzlich kam 1 Dose Mais mit hinzu bei der 3-fachen o.a. Menge.
Die rötliche Einheits-Farbe des gesamten Salates fanden die Herren Söhne jetzt nicht sonderlich ansprechend, aber wenn Tomatenmark dabei ist, geht es halt nicht anders ..
Von mir 4 * und damit wird er wiederholt auf unserem Esstisch landen!
Danke!
LG innisiflo
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jassy98

08.02.2016 16:44 Uhr

Für wie viele Personen reicht eine Portion
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