Henglein
Rama Cremefine
| Blitzschneller Haferbrei mit Kokosmilch
leckerer Haferbrei aus der Mikrowelle
)
| 6 EL | Haferflocken, feine |
| ½ dl | Kokosmilch, (Alternative: Milch oder Sojamilch) |
| ½ dl | Wasser |
| 1 EL | Zucker, oder entsprechende Menge Süsßtoff |
| evtl. | Kokosraspel |
Zubereitung
Die Kokosmilch zuerst gut schütteln. Mit dem Wasser und den Haferflocken in einer mikrowellengeeignete Schüssel mischen. Den Brei für 40 - 60 sek in der Mikrowelle bei voller Leistung erhitzen. Raus nehmen, auflockern und sofort den Zucker oder Süßstoff unterrühren.
Je nachdem welche Konsistenz erwünscht ist, kann noch zusätzlich Milch oder Wasser eingerührt werden. Wer will, kann noch Kokosflocken darüber streuen.
ACHTUNG: Brei ist sehr heiß!
Der Brei eignet sich gut als kleiner Snack, ist ideal für den kleinen Hunger zwischendurch und hilft beim Heißhunger auf Süßes.
Je nachdem welche Konsistenz erwünscht ist, kann noch zusätzlich Milch oder Wasser eingerührt werden. Wer will, kann noch Kokosflocken darüber streuen.
ACHTUNG: Brei ist sehr heiß!
Der Brei eignet sich gut als kleiner Snack, ist ideal für den kleinen Hunger zwischendurch und hilft beim Heißhunger auf Süßes.
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Kommentare anderer Nutzer
elanda 
sagt:
sagt: 16.07.2008 04:09
Hallo powerelse,
danke für deine Bewertung und deinen Kommentar :D
Freut mich, dass es dir geschmeckt hat.
Ich habe dein Rezept für die Kokosmilch gesehen und gespeichert. Wusste nicht, dass es so einfach ist sie selbst zu machen. Dankeschön.
Übrigens, es geht auch mit groben Haferflocken. Die würde ich allerdings 5-10min zuerst in der Flüssigkeit einweichen. Schmeckt auch ganz wunderbar ;)
Glg elanda
danke für deine Bewertung und deinen Kommentar :D
Freut mich, dass es dir geschmeckt hat.
Ich habe dein Rezept für die Kokosmilch gesehen und gespeichert. Wusste nicht, dass es so einfach ist sie selbst zu machen. Dankeschön.
Übrigens, es geht auch mit groben Haferflocken. Die würde ich allerdings 5-10min zuerst in der Flüssigkeit einweichen. Schmeckt auch ganz wunderbar ;)
Glg elanda
10.08.2008 10:53
Hallo!
Bei mir gab es den Haferbrei heute morgen zum Frühstück.
Ich habe Soja-Milch "Vanille" genommen, deshalb konnte ich auf Zucker bzw. Süßstoff komplett verzichten.
Die Variante mit der Kokosmilch werde ich aber auch noch mal ausprobieren.
Danke fürs Rezept!
LG
Krümel-Liese
Bei mir gab es den Haferbrei heute morgen zum Frühstück.
Ich habe Soja-Milch "Vanille" genommen, deshalb konnte ich auf Zucker bzw. Süßstoff komplett verzichten.
Die Variante mit der Kokosmilch werde ich aber auch noch mal ausprobieren.
Danke fürs Rezept!
LG
Krümel-Liese
elanda
sagt:
sagt: 13.08.2008 00:54
19.08.2008 16:32
Hallo,
das ist mal was anderes, als immer nur Haferflocken mit normaler Milch...
Habe die doppelte Zuckermenge genommen (mag es süß!) und zum Schluß noch eine Prise Zimt darauf gestreut.
Schmeckt auch abgekühlt gut.
LG Julie
das ist mal was anderes, als immer nur Haferflocken mit normaler Milch...
Habe die doppelte Zuckermenge genommen (mag es süß!) und zum Schluß noch eine Prise Zimt darauf gestreut.
Schmeckt auch abgekühlt gut.
LG Julie
elanda
sagt:
sagt: 19.08.2008 16:50
12.09.2008 22:23
Hallo Elanda,
habe mir den Haferbrei heute Morgen zum Frühstück gemacht. Hat sehr gut geschmeckt und ging auch im Topf auf dem Herd seeeeehr schnell.
Vielen Dank und schönen Gruß
Schokoladina
habe mir den Haferbrei heute Morgen zum Frühstück gemacht. Hat sehr gut geschmeckt und ging auch im Topf auf dem Herd seeeeehr schnell.
Vielen Dank und schönen Gruß
Schokoladina
Uncle-Ben 
sagt:
sagt: 02.11.2008 13:07
Sehr lecker diese Variation von Haferbrei. Vielen Dank!
LG BEN
LG BEN
Nasifalu 
sagt:
sagt: 17.11.2008 12:50
Hallo,
habe diesen Brei für meine Enkel gekocht. Die Kinder mochten es, mir selbst war es ein wenig zu fad. Habe dann noch etwas Kaba-Pulver dazugemischt. Dann war es toll.
Gruss Nasi
habe diesen Brei für meine Enkel gekocht. Die Kinder mochten es, mir selbst war es ein wenig zu fad. Habe dann noch etwas Kaba-Pulver dazugemischt. Dann war es toll.
Gruss Nasi
07.01.2009 19:09
Hallo Elanda,
deine Version hört sich interessant an. Ich koche seit mehr als 20 Jahren für ein Familienmitglied morgens Haferbrei. Meine Zubereitung: in einen Suppenteller frische Milch einfüllen, Prise Zucker und die zarten Haferflocken nach Augenmaß dazu. Den Teller in die Mikrowelle stellen, 4 mal auf Start drücken - 2 Minuten wären das - rausnehmen, durchrühren, fertig.
lg
muuda
deine Version hört sich interessant an. Ich koche seit mehr als 20 Jahren für ein Familienmitglied morgens Haferbrei. Meine Zubereitung: in einen Suppenteller frische Milch einfüllen, Prise Zucker und die zarten Haferflocken nach Augenmaß dazu. Den Teller in die Mikrowelle stellen, 4 mal auf Start drücken - 2 Minuten wären das - rausnehmen, durchrühren, fertig.
lg
muuda
Schoko-Rosi 
sagt:
sagt: 12.09.2009 10:58
Hallo Elanda,
obwohl ich gern Gerichte mit Kokosmilch mag, war ich nicht so begeistert. Hab die Haferflocken auf dem Herd gemacht, ging auch superschnell, aber geschmacklich hat es mich nicht überzeugt. Vielleicht lag es an der Kokosmilch? Hatte schon längere Zeit eine Dose (Haltbarkeit war aber noch nicht abgelaufen!), sie soll cremig sein, als ich die Dose geöffnet habe, war es eine ganz feste Masse obenauf, erst im unteren Drittel war sie flüssig. Mußte sie vor Gebrauch erst in einem Becher durchrühren. Ich weiß nicht, ob es verschiedene Sorten Kokosmilch gibt?
Ich hatte auch schon mal Haferflocken mit Vanille-Soja-Milch probiert, hat mich auch nicht überzeugt. Offenbar sind meine Geschmacksnerven auf "Milch" programmiert! :-)
Viele Grüße Rosemarie
obwohl ich gern Gerichte mit Kokosmilch mag, war ich nicht so begeistert. Hab die Haferflocken auf dem Herd gemacht, ging auch superschnell, aber geschmacklich hat es mich nicht überzeugt. Vielleicht lag es an der Kokosmilch? Hatte schon längere Zeit eine Dose (Haltbarkeit war aber noch nicht abgelaufen!), sie soll cremig sein, als ich die Dose geöffnet habe, war es eine ganz feste Masse obenauf, erst im unteren Drittel war sie flüssig. Mußte sie vor Gebrauch erst in einem Becher durchrühren. Ich weiß nicht, ob es verschiedene Sorten Kokosmilch gibt?
Ich hatte auch schon mal Haferflocken mit Vanille-Soja-Milch probiert, hat mich auch nicht überzeugt. Offenbar sind meine Geschmacksnerven auf "Milch" programmiert! :-)
Viele Grüße Rosemarie
s-fuechsle
sagt:
sagt: 04.10.2009 20:41
Hall0 elenda,
ein Lob für diese leckere Rezept.
Habe es nun schon zum 2. Mal gemacht, so fein ist es. Da ich seit heute Mitglied bin, darf ich ja jetzt auch meinen Kommentar abgeben ;-).
Rühre zum Schluß noch ein wenig Frischmilch dazu, da es sonst ein wenig zu fest ist.
Schmeckt lecker auch mit frischem Obst.
Mein Foto ist geladen.
Herzlichen Dank und viele Grüße,
s-fuechsle
ein Lob für diese leckere Rezept.
Habe es nun schon zum 2. Mal gemacht, so fein ist es. Da ich seit heute Mitglied bin, darf ich ja jetzt auch meinen Kommentar abgeben ;-).
Rühre zum Schluß noch ein wenig Frischmilch dazu, da es sonst ein wenig zu fest ist.
Schmeckt lecker auch mit frischem Obst.
Mein Foto ist geladen.
Herzlichen Dank und viele Grüße,
s-fuechsle
elanda
sagt:
sagt: 06.10.2009 20:22
Schokiii
sagt:
sagt: 27.02.2010 19:41
Hallo,
habe das Rezept jetzt schon öfters gemacht und es schmeckt immer wieder sehr lecker (:
Ich stelle aber nur einen Teil der Haferflocken in die Mikrowelle und gebe den Rest dann später dazu,sonst wirds mir zu "matschig".
Meistens nehme ich auch Buttermilch anstelle von normaler Milch.
Dazu dann Kokosraspel,Nüsse oder frisches Obst.
lg,schoki
habe das Rezept jetzt schon öfters gemacht und es schmeckt immer wieder sehr lecker (:
Ich stelle aber nur einen Teil der Haferflocken in die Mikrowelle und gebe den Rest dann später dazu,sonst wirds mir zu "matschig".
Meistens nehme ich auch Buttermilch anstelle von normaler Milch.
Dazu dann Kokosraspel,Nüsse oder frisches Obst.
lg,schoki
Heik-e
sagt:
sagt: 06.01.2011 21:34
Hallo,
mit frischer Ananas ein Gedicht.
LG Heike
mit frischer Ananas ein Gedicht.
LG Heike
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habe heute Abend dein Rezept mit meiner selbstgemachten Kokosmilch und Süßstoff gemacht!Obendrauf ein paar Himbeeren!Mir war so nach was Süßem und es war so schnell gemacht!Haferflocken esse ich sehr oft mit Milch,Saft oder Wasser.Aber die Idee mit der Kokosmilch ist superlecker,vielen Dank dafür!
Liebe Grüße,Powerelse
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