Curry - Dip

Sauce zu Meeresfrüchten oder Fondue

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Zutaten für Portionen

1 kg Crème fraîche
200 g Schlagsahne
Knoblauchzehe(n)
8 EL Currypulver
  Salz

Zubereitung

Creme Fraîche, Schlagsahne und Curry miteinander verrühren, klein geschnittenen Knoblauch dazu geben und den Dip mit Salz abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.07.08
Rezept-Statistiken: 45.730 (329)* gelesen
99 (0)* gespeichert
1.455 (4)* gedruckt
24 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

camouflage165  Chefkoch


Mitglied seit 21.12.2005
2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Gefriersternchen Suppenkoch sagt:  
15.07.2008 21:02
Hallo!

1KG Creme Fraiche? Ist das richtig? Erscheint mir für eine Portinon etwas viel?
Wollte zu meinem Geburtstag verschiedene Dips machen aber das wäre ja etwas viel!

LG *chen

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camouflage165  Chefkoch sagt:  
17.07.2008 10:52
Hallo Gefriersternchen,
da ich aus irgendeinem technischen Grund die Frage nicht direkt beantworten kann, mache ich es als Kommentar. Die Angabe "1" Portion ist von den Einträgern des Rezeptes leider falsch übertragen worden. Bei der Freischaltung des Rezeptes durch mich stand da noch eine "10". So kommst Du mit den Mengenangaben vielleicht besser klar. ;-))

LG
camouflage165

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Gefriersternchen Suppenkoch sagt:  
23.07.2008 19:43
Hallo!

Also wie versprochen bekommste Deine Bewertung!
Der Dip war echt lecker, bin ja ein absoluter Curryfan,
allerdings würde ich Ihn das nächste mal etwas weicher machen,
also mehr Flüssigkeit rein aber ansonsten echt super!
ezept ist natürlich gespeichert!

LG *chen

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lduval  Kaltmamsell sagt:  
01.01.2011 02:45
Hallo,

diesen Dip gab es zum Fondue an Silvester. Sehr lecker! Vielen Dankfür das Rezept!

LG

lduval

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camouflage165  Chefkoch sagt:  
04.01.2011 16:34
Hallo lduval, es freut mich, wenn Dir der Dip gefallen hat.
Ich versuche mich also weiter, an Dips und anderen Rezepten! ;-))

LG
camouflage165

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