Pfirsich - Aranca - Torte
| 3 | Ei(er) |
| 3 EL | Wasser |
| 150 g | Zucker |
| 150 g | Mehl |
| 1 Msp. | Backpulver |
| 1 gr. Dose/n | Pfirsich(e) |
| 1 Pck. | Cremepulver (Aranca Maracuja) |
| n. B. | Sahne |
Zubereitung
Die Eier mit dem Wasser schaumig schlagen. Den Zucker dazu geben und rühren. Mehl mit dem Backpulver auf den Teig sieben und langsam unterrühren.
Bei 200 Grad 15-20 Minuten backen, anschließend auskühlen lassen.
Die Pfirsiche abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Die Pfirsiche klein schneiden. Das Cremepulver mit 200 ml Pfirsichsaft 3 Minuten schaumig rühren. Die Pfirsichstücke unterheben und alles auf den mit einem Tortenring umgebenen abgekühlten Biskuitboden geben. 2 Stunden kühlen.
Mit oder ohne Sahne servieren.
Bei 200 Grad 15-20 Minuten backen, anschließend auskühlen lassen.
Die Pfirsiche abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Die Pfirsiche klein schneiden. Das Cremepulver mit 200 ml Pfirsichsaft 3 Minuten schaumig rühren. Die Pfirsichstücke unterheben und alles auf den mit einem Tortenring umgebenen abgekühlten Biskuitboden geben. 2 Stunden kühlen.
Mit oder ohne Sahne servieren.
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