- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Hähnchen - Schinken - Soße zu Bandnudeln
Zutaten
| 1 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 400 g | Hähnchenfilet |
| 60 g | Schinken, gekochter |
| 400 g | Bandnudeln |
| 1 EL | Öl |
| 400 ml | Wasser |
| 3 TL | Gemüsebrühe |
| 150 g | Schlagsahne |
| 5 EL | Saucenbinder, heller |
| 1/2 TL | Majoran, getrocknet |
| Salz | |
| Pfeffer, weißer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, Hähnchen und Schinken in dünne Streifen schneiden. Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Hähnchenfilet darin rundum ca. 5 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Schinken und Lauchzwiebeln dazugeben und weitere 2-3 Minuten braten. Wasser, Brühe und Sahne einrühren. Alles aufkochen und mit Soßenbinder andicken. Abschmecken. Majoran in die Soße geben und kurz ziehen lassen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
moin!
wer nicht mit saucenbinder arbeiten mag, läßt die sauce halt länger einkochen.
ciao gabbini
wer nicht mit saucenbinder arbeiten mag, läßt die sauce halt länger einkochen.
ciao gabbini
das hört sich ja lecker an, ist schon gespeichert.LG Zitrone
Hmmmm, hat prima geschmeckt, nur habe ich keinen Sossenbinder verwendet, geht auch wunderbar ohne.
Grüßle M.
Grüßle M.
Hey du,
koche gerade das Rezept zum 5.mal . Es ist super lecker,einfach zu kochenund schmeckt selbst meinem Sohn(7)und das ist selten.
gruß Mona
koche gerade das Rezept zum 5.mal . Es ist super lecker,einfach zu kochenund schmeckt selbst meinem Sohn(7)und das ist selten.
gruß Mona
WOW! Echt super, super lecker! Hab ein paar andere Zustäten verwendet aber das Grundrezept ist echt genial!
Ich hatte leider keinen Majoran und habe noch zusätzlich einen Frischkäse mit Gartenkräuter und Weiswein verwendet. SPITZE!!! Anstatt Lauchzwiebeln (vertrag ich leider nicht) gehen auch Gemüsezwiebeln....
Ist gespeichert und wird wieder gemacht....
Ich hatte leider keinen Majoran und habe noch zusätzlich einen Frischkäse mit Gartenkräuter und Weiswein verwendet. SPITZE!!! Anstatt Lauchzwiebeln (vertrag ich leider nicht) gehen auch Gemüsezwiebeln....
Ist gespeichert und wird wieder gemacht....
Das war was für meine sossigen Nudelfans - super lecker - wird mit Sicherheit jetzt öfters auf den Tisch kommen.
Also wirklich es hat super geschmeckt! Wird es definitiv öfter geben, hab es auch gleich ohne Saucenbinder versucht hat auch prima geklappt!
Wird auf jedenfall öfter probiert!
Wird auf jedenfall öfter probiert!
Sehr lecker! Hab ich mittlerweile schon ein paar mal gekocht. Ich hab aber auch Soßenbinder genommen. Ist, denke ich, ansiochtssache ob man die Soße lieber dicker oder dünner mag ;)
Super lecker, einfach 5 Sterne wert, es hat sogar den Kids geschmeckt und dass muss was heißen!
super lecker, zubereitung schnell und einfach.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Gabbini
28.02.2003 10:14 Uhr