Haiti - Cocktail
alkoholfrei| 1 kleine | Ananas |
| 4 cl | Kokosmilch |
| 100 ml | Orangensaft |
| 2 cl | Orange(n) - Bitter |
| 2 cl | Zitronensaft |
| etwas | Eis, gecrushtes |
| einige | Orange(n) - Spalten zum Dekorieren |
| einige | Limette(n) - Spalten zum Dekorieren |
| etwas | Zitronenmelisse |
Zubereitung
Von der Ananas einen Deckel abschneiden. Die Frucht aushöhlen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den Rand der Ananas in Zacken schneiden.
Das Fruchtfleisch mit Kokosmilch, Orangensaft, Bitter Orange und Zitronensaft pürieren und dann mit dem gecrushten Eis in einem Shaker schütteln. Alles in die Ananas füllen. Mit Orangen- und Limettenspalten und der Zitronenmelisse garniert servieren.
Das Fruchtfleisch mit Kokosmilch, Orangensaft, Bitter Orange und Zitronensaft pürieren und dann mit dem gecrushten Eis in einem Shaker schütteln. Alles in die Ananas füllen. Mit Orangen- und Limettenspalten und der Zitronenmelisse garniert servieren.
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