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Mit Soja und Ingwer kurz mariniertes Huhn

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Stimmen: 2 - Ø 3,3

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500 g	Hähnchenbrustfilet
50 ml	Sojasauce
1	Knoblauchzehe(n)
2 cm	Ingwer
½	Zitrone(n)

Zubereitung

Sojasauce und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Knoblauch und Ingwer schälen, sehr klein hacken und zur Sojasauce geben. Das Hähnchenbrustfilet ein paarmal einschneiden und in die Soja-Marinade legen. Nicht zu lange, sonst schmeckt es zu salzig. 10-20 Minuten sind vollkommen ausreichend.

Danach das Fleisch grillen.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	30.06.08
Rezept-Statistiken:	6.979 (162)* gelesen 29 (0)* gespeichert 172 (1)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat