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Tortellini oder Manti mit Joghurt - Butter - Paprika - Sauce
Zutaten
| 1 Pck. | Tortellini, besser noch Manti aus dem türkischen Supermarkt |
| 500 g | Joghurt, mindestens 3,8 %ig |
| 1/2 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz | |
| 4 EL | Butter |
| 1/2 TL | Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die gefüllten Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Währenddessen den Joghurt mit Salz und durchgepresstem Knoblauch abschmecken.
Die Nudeln auf Teller verteilen und den Joghurt darauf geben. Die Butter schmelzen, aber nicht kochen. Vom Herd nehmen und Paprika einrühren. Die Paprikabutter über den Joghurt träufeln.
Die angegebene Menge reicht für 4 Personen als Vorspeise.
Währenddessen den Joghurt mit Salz und durchgepresstem Knoblauch abschmecken.
Die Nudeln auf Teller verteilen und den Joghurt darauf geben. Die Butter schmelzen, aber nicht kochen. Vom Herd nehmen und Paprika einrühren. Die Paprikabutter über den Joghurt träufeln.
Die angegebene Menge reicht für 4 Personen als Vorspeise.
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Kommentare anderer Nutzer
Ich Kenne dises Rezept weill meine Schwiegermutter Türkin ist und wir Essen spwas öfters.Und Es schmeckt richtig geil
Das ist wirklich lecker und ratzfatz gemacht. Ich hab allerdings mehr Knoblauch genommen!
Steht da ein Haus in den Nudeln??? :-D
Ja, das ist ein Teller mit Hügel auf der Mitte und oben drauf ist ein Haus. Da wird das Essen vom Nachwuchs besonders begeistert vertilgt ;-)
Hallo,
ich habe Dein Rezept heute ausprobiert und muß sagen es war wirklich lecker!! Sehr außergewöhnlich, aber lecker.
Wird ins Kochbuch aufgenommen, vielen Dank!!
LG Sandra
ich habe Dein Rezept heute ausprobiert und muß sagen es war wirklich lecker!! Sehr außergewöhnlich, aber lecker.
Wird ins Kochbuch aufgenommen, vielen Dank!!
LG Sandra
Sehr einfach, sehr schnell, sehr lecker!
Hallöchen,
habe grade aufgegessen :) ich habe das Rezept mit Tortellini gemacht, die mussten noch weg ;)
Sehr lecker, sehr einfach,...aber mir dann doch etwas zu fettig ;) Das nächstemal werd ich weniger Butter nehmen
Danke für das Rezept
habe grade aufgegessen :) ich habe das Rezept mit Tortellini gemacht, die mussten noch weg ;)
Sehr lecker, sehr einfach,...aber mir dann doch etwas zu fettig ;) Das nächstemal werd ich weniger Butter nehmen
Danke für das Rezept
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Columbiangirl
22.04.2009 22:36 Uhr