Tortellini oder Manti mit Joghurt - Butter - Paprika - Sauce
| 1 Pck. | Tortellini, besser noch Manti aus dem türkischen Supermarkt |
| 500 g | Joghurt, mindestens 3,8 %ig |
| ½ | Knoblauchzehe(n) |
| Salz | |
| 4 EL | Butter |
| ½ TL | Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Die gefüllten Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Währenddessen den Joghurt mit Salz und durchgepresstem Knoblauch abschmecken.
Die Nudeln auf Teller verteilen und den Joghurt darauf geben. Die Butter schmelzen, aber nicht kochen. Vom Herd nehmen und Paprika einrühren. Die Paprikabutter über den Joghurt träufeln.
Die angegebene Menge reicht für 4 Personen als Vorspeise.
Währenddessen den Joghurt mit Salz und durchgepresstem Knoblauch abschmecken.
Die Nudeln auf Teller verteilen und den Joghurt darauf geben. Die Butter schmelzen, aber nicht kochen. Vom Herd nehmen und Paprika einrühren. Die Paprikabutter über den Joghurt träufeln.
Die angegebene Menge reicht für 4 Personen als Vorspeise.
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Kommentare anderer Nutzer
Drottning1a
sagt:
sagt: 30.08.2009 13:22
Das ist wirklich lecker und ratzfatz gemacht. Ich hab allerdings mehr Knoblauch genommen!
Hüngerchen83
sagt:
sagt: 10.11.2010 15:25
Steht da ein Haus in den Nudeln??? :-D
zuzuki
sagt:
sagt: 11.11.2010 11:23
schatzi-fratzi
sagt:
sagt: 17.02.2011 21:02
Hallo,
ich habe Dein Rezept heute ausprobiert und muß sagen es war wirklich lecker!! Sehr außergewöhnlich, aber lecker.
Wird ins Kochbuch aufgenommen, vielen Dank!!
LG Sandra
ich habe Dein Rezept heute ausprobiert und muß sagen es war wirklich lecker!! Sehr außergewöhnlich, aber lecker.
Wird ins Kochbuch aufgenommen, vielen Dank!!
LG Sandra
SchlemmPam
sagt:
sagt: 31.08.2011 15:18
Sehr einfach, sehr schnell, sehr lecker!
CappuKeks
sagt:
sagt: 21.03.2012 12:43
Hallöchen,
habe grade aufgegessen :) ich habe das Rezept mit Tortellini gemacht, die mussten noch weg ;)
Sehr lecker, sehr einfach,...aber mir dann doch etwas zu fettig ;) Das nächstemal werd ich weniger Butter nehmen
Danke für das Rezept
habe grade aufgegessen :) ich habe das Rezept mit Tortellini gemacht, die mussten noch weg ;)
Sehr lecker, sehr einfach,...aber mir dann doch etwas zu fettig ;) Das nächstemal werd ich weniger Butter nehmen
Danke für das Rezept
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