Henglein
Rama Cremefine
| Apfeltraum
| 1 Paket | Löffelbiskuits |
| 1 Glas | Apfelmus (650 g), feines |
| 250 g | Mascarpone |
| 250 g | Quark |
| ⅛ Liter | Milch |
| 50 g | Zucker |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| ½ EL | Kakaopulver |
| 7 EL | Calvados |
Zubereitung
Eine Auflaufform mit Biskuits auslegen und mit Calvados beträufeln. Das Apfelmus darüber verteilen. Mascarpone, Zucker, Milch und Quark vermischen, Sahne schlagen und unterheben.
Die fertige Masse über das Apfelmus geben und über Nacht durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Die fertige Masse über das Apfelmus geben und über Nacht durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
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