Roter Joghurtdip



Zutaten für Portionen

1 Becher Natur-Joghurt
2 TL Ketchup (Schaschlikketchup)
1 Prise Aromat
1 Handvoll Gundermann, klein geschnitten
1 Handvoll Giersch, klein geschnitten
1 Handvoll Brennnesseln, klein geschnitten
1 kleine Zwiebel(n) oder Frühlingszwiebel, klein geschnitten

Zubereitung

Alle Zutaten gut cremig verrühren. Wer mag, kann pfeffern und salzen, aber für meinen Geschmack tun die Kräuter ihren "Dienst" ganz prima.

Wir essen den Dip gerne zu Frikadellen oder Kurzgebratenem und auch mit Karottenstiften und anderen Gemüsesorten schmeckt er.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.06.08
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Verfasser:

whoopy22 Smutje


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