Dicke Bohnen mit Mettwurst

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2 Gläser	Bohnen, dicke
2 große	Zwiebel(n), gehackt
1 EL	Butter
2 EL	Speisestärke
4	Würste (Mettwürste)

Zubereitung

Die Butter in einem Topf schmelzen und darin die Zwiebeln anschwitzen. Danach das Stärkemehl einrühren und mit der Bohnenflüssigkeit ablöschen. Die Bohnen und die Mettwürste dazu geben und alles ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Dazu schmecken Salzkartoffeln.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	30.06.08
Rezept-Statistiken:	22.995 (356)* gelesen 27 (2)* gespeichert 558 (12)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

susili101

Mitglied seit 22.12.2004
2.435 Beiträge (ø0,93/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

breitmaul

sagt:

12.01.2009 13:35

Das Rezept ist ganz gut , nur fehlen für mein Geschmak die Kartoffeln oder Weißbrot, Bagett dazu.
Darum habe ich nur i Glas genommen und Kartoffeln zu gekocht .
Lecker !

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TorstenB1971

sagt:

08.04.2011 15:29

Hilfreiche Antwort:

Ich habe auch nur ein Glas genommen, würze aber gerne mit Cayennepfeffer und Salz, sowie mit einem halben TL Senf nach. Dazu gibts die obligatorischen Salzkartoffeln und ein Schnitzel

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