Rote Bete - Meerrettich - Aufstrich



Zutaten für Portionen

100 g Rote Bete, gegart
200 g Frischkäse
1 TL Meerrettich aus dem Glas

Zubereitung

Die Rote Bete in Stücke schneiden. Zusammen mit dem Frischkäse pürieren. Mit dem Meerrettich abschmecken. Passt super zu selbst gebackenem Dinkelbrot.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.06.08
Rezept-Statistiken: 11.806 (256)* gelesen
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Verfasser:

blue-chocolate Tellerwäscher


Mitglied seit 13.12.2004
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Brutzelbaby Kartoffelschäler sagt:  
06.01.2010 23:40
Ich habe grad meine Ernähnung umgestellt und dieses Rezept hört sich nach dem Perfekten fettarmen Brotaufstrich für mich an! Ich werde es bald ausprobieren und wohl fettarmen Frischkäse nehmen. Könnte mir das auch genial mit Schafskäse vorstellen....
Ich werde dann berichten! Danke erstmal!

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