Henglein
Rama Cremefine
| Cappuccino - Schoko - Muffins
mit Hermannteig gebacken - reicht für 20 Stück
)
| 100 g | Teig (Hermannteig) |
| 200 g | Mehl |
| 2 | Ei(er) |
| 150 ml | Milch, fettarmer |
| 125 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 6 EL | Schokostreusel |
| 6 TL | Kaffeepulver (Cappuccino), ungesüßter |
| 75 g | Butter, geschmolzene |
Zubereitung
Bis auf die Schokoladenstreusel alle weiteren Zutaten mit einem Holzlöffel zu einem zähflüssigen Teig verrühren. Danach die Schokostreusel zugeben und kurz unterrühren.
Nun 20 Papierförmchen aufstellen oder alternativ vorbereitete Muffinbleche verwenden. Mit jeweils 2-3 EL Teig befüllen, die Mulden sollten ca. zu 3/4 voll sein.
Das Blech bzw. die Muffinformen in den vorgeheizten Backofen bei 190°C schieben und für 15 Minuten backen.
Nun 20 Papierförmchen aufstellen oder alternativ vorbereitete Muffinbleche verwenden. Mit jeweils 2-3 EL Teig befüllen, die Mulden sollten ca. zu 3/4 voll sein.
Das Blech bzw. die Muffinformen in den vorgeheizten Backofen bei 190°C schieben und für 15 Minuten backen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Muffins Normale Rezepte
- Europa
- muffins (5)
- Kuchen
- Muffins
- Muffins, Brownies, Donuts und Amerikaner
- Muffins fettarm
- Muffins
- Hermann
- Kuchen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten