Schafskäsecreme

Dip zu Brot, Fleisch, Gemüse

Zutaten für Portionen

2 Pck. Feta-Käse
1 m.-große Paprikaschote(n), rot
1 m.-große Paprikaschote(n), gelb
1 Bund Petersilie
2 Zehe/n Knoblauch
2 EL Olivenöl
½ Becher Sahne

Zubereitung

Paprika, Petersilie und Knoblauch im Mixer ganz klein mixen, den Käse zerkleinern und nach und nach dazugeben. Mit Öl und Sahne vermengen.

Schmeckt lecker zu frischem Baguette, Gegrilltem oder als Gemüsedip.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.06.08
Rezept-Statistiken: 12.813 (335)* gelesen
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Verfasser:

Phoebe2002 Tellerwäscher


Mitglied seit 28.02.2008
5 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

bajadera Chefkoch sagt:  
20.04.2010 13:00
Hallo,

meinst du mit "Mixer" den Handrührer oder eine Art Moulinette?

Gruß bajadera

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Phoebe2002 Tellerwäscher sagt:  
21.04.2010 17:53
Hallo, es ist eigentlich egal wie du das klein mixt. Ob elektrischer Zauberstab, Moulinette oder Mixaufsatz für Küchenmaschine. Hauptsache püriert!!! Gutes Gelingen und lass es dir schmecken. Gruß Phoebe 2002

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