Miletes Putengulasch
| 3 | Putenschnitzel |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote, gewürfelte |
| 1 Becher | Sahne |
| ½ Becher | Crème fraîche |
| 2 TL, gehäuft | Paprikapulver, edelsüß |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Paprikapulver, rosenscharf |
| ⅛ Liter | Wasser |
| Öl zum Braten |
Zubereitung
Die Putenschnitzel in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Öl anbraten. Die Zwiebel schälen, in Streifen schneiden und mit anbraten. Das edelsüße Paprikapulver zugeben, kurz mit anrösten und anschließend mit ca. 1/8 Liter Wasser ablöschen. Die gewürfelte Paprikaschote zugeben und alles ca. 20 Minuten köcheln lassen. Dann Sahne und Crème fraiche unterrühren und kurz einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und rosenscharfem Paprikapulver abschmecken. Heiß servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Hedder01
sagt:
sagt: 15.02.2010 15:25
Sehr lecker deftig und schnell fertig bei uns gab es Nudeln dazu
13.04.2010 15:53
Hallo!
Hab das Gulasch gleich für 6 Portionen zubereitet, allerdings mit etwas weniger Sahne und gelbem Spitzpaprika. Bei uns gab es das Gulasch auch mit Teigwaren - hat uns allen sehr gut geschmeckt.
LG Gabi
Hab das Gulasch gleich für 6 Portionen zubereitet, allerdings mit etwas weniger Sahne und gelbem Spitzpaprika. Bei uns gab es das Gulasch auch mit Teigwaren - hat uns allen sehr gut geschmeckt.
LG Gabi
Marion258
sagt:
sagt: 26.08.2010 18:23
Hallo,
habe das Rezept heute ausprobiert. Es hat uns sehr gut geschmeckt und ich werde es garantiert öfter machen.
Ich habe noch Champignons und Pfifferlinge dazu gegeben.
LG Marion
habe das Rezept heute ausprobiert. Es hat uns sehr gut geschmeckt und ich werde es garantiert öfter machen.
Ich habe noch Champignons und Pfifferlinge dazu gegeben.
LG Marion
keksmala
sagt:
sagt: 04.10.2010 17:39
Ich hab es heute nach gekocht...es war aber nicht lecker.............
es war mega supi dupi lecker :)))))
das gibts öfters
DANKE
es war mega supi dupi lecker :)))))
das gibts öfters
DANKE
85chrissi
sagt:
sagt: 04.11.2011 20:06
Hatten es heut mit Ebly kam auch supppppeeeeerrrrrr bei meinen kids an
fünf daumen hoch
LG
fünf daumen hoch
LG
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Als Beilage hatten wir Reis.
Da nur noch gelbe Paprika im Kühlschrank waren wurden diese, und keine roten, verwendet.
Sogar unsere verwöhnten Kinder wollten einen Nachschlag ...
LG Mutzenmacher
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