Kuchen - Leche Flan
Leche Flan ( Philipinen)| 1 Dose/n | Kondensmilch |
| 1 Dose/n | Kondensmilch, süße |
| 1 TL | Buttervanille-Aroma |
| 10 | Ei(er), davon das Eigelb |
| Zucker |
Zubereitung
Den Boden der Backform mit Zucker bestreuen. Den Zucker in der Backform bei geringer Hitze zerschmelzen, dann abkühlen lassen.
Eigelb, Kondensmilch, süße Kondensmilch, und Vanillearoma zu einer Creme verrühren.
Die Creme in das gezuckerte Backblech füllen. Das Backblech nun in einen großen Topf oder Pfanne mit warmem Wasser stellen.
Im Backofen ca. 45 min- 1 Std. bei 180 Grad backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Kuchen gar ist.
Eigelb, Kondensmilch, süße Kondensmilch, und Vanillearoma zu einer Creme verrühren.
Die Creme in das gezuckerte Backblech füllen. Das Backblech nun in einen großen Topf oder Pfanne mit warmem Wasser stellen.
Im Backofen ca. 45 min- 1 Std. bei 180 Grad backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Kuchen gar ist.
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Kommentare anderer Nutzer
31.03.2009 05:35
Zahnwehfee
sagt:
sagt: 28.01.2010 00:10
Bernie1980
sagt:
sagt: 28.01.2010 10:12
Hallo,
wie hoch muss das Wasser denn sein, in das man die Form stellt?
LG
Bernie
wie hoch muss das Wasser denn sein, in das man die Form stellt?
LG
Bernie
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