Leichtes Vanilleeis a la floo

für die Eismaschine - schlicht, aber lecker!!!

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Zutaten für Portionen

350 ml Milch
250 ml Cremefine Vanilla von Rama
80 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker (Bourbonvanille)

Zubereitung

Alle Zutaten sehr gut miteinander verrühren und anschließend in die Eismaschine geben.

Schön fest rühren lassen und genießen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.06.08
Rezept-Statistiken: 23.020 (1.331)* gelesen
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Verfasser:

floo Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

MelD1976 Smutje sagt:  
29.06.2009 09:11
Ein supertolles Rezept. Ich habe mir am Donnerstag eine Eismaschine zugelegt und das war das Test-Eis. Sehr lecker! Meine Jungs waren begeistert und auch mein Mann musste nochmal nachnehmen. Geschmacklich wunderbar vanillig und cremig - köstlich. Und vor allem ohne Ei - man muss also keine "Salmonellen-Angst" haben hierbei!
Das wird auf jeden Fall in diesem Sommer noch ganz, ganz oft gemacht!!!
Ich gebe 5 Sterne!!!

LG
Mel

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Lulu_22 Küchenjunge sagt:  
08.11.2009 15:55
Hallo!

Habe gerade eine Schale mit diesem sehr leckeren Vanilleeis gegessen. Lecker! Frisch aus der Maschine war es sehr soft, wenn man es danach aber in die Tiefkühltruhe tut, wird es etwas fester. Die Eismasse ist in 5 Minuten angerührt, also perfekt, wenns mal schnell gehen soll und trotzdem lecker! Und auch noch kalorienreduziert ;)

lg, Luise

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aurora2000  Sternekoch sagt:  
26.05.2011 09:11
Hallo!

Ich habe dein Vanilleeis ausprobiert und wir fanden es sehr lecker!

Die Zuckermenge habe ich auf 50g reduziert und fand es dannach immer noch sehr süß. Beim nächsten Mal nehme ich noch etwas weniger Zucker.

Danke fürs tolle Rezept!

lg aurora

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Miss_Jones_81 Suppenkoch sagt:  
05.06.2011 13:14
Hallo,

ich habe heute dein Vanilleeis zubereitet. Weil ich nicht mehr genau wusste, ob man die Cremefine schlagen muss, habe ich es einfach gemacht. Das Eis ist wunderbar cremig geworden. Zucker habe ich auch weniger genommen (3 Tüten Vanillezucker). Sehr lecker und super einfach und schnell. Es geht auch mit normaler Cremefine, dann wird es eher Softeis als Vanilleeis.

LG

MJ

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floo Chefkoch sagt:  
06.06.2011 18:52
Hallo!

du mußt die Rama Cremefine eigtlich nicht schlagen - ich schlage sie ab und zu mal etwas an - aber es geht auch einfach ungeschlagen... ;O)

wir essen eis aus dieser Grundmasse sehr oft - ich kombiniere das auch mal mit Kuchenstückchen oder püriertem Obst darin... auch mit normaler Cremefine klappts super - siehe Zitroneneis a la floo etc....

Ich hab nicht alle Variationen reingestellt -aber der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt dazu noch fettarm, kalorienarm und ohne Ei - ich bin so froh, dass ich das auch Zeitmangel mal so ausprobiert habe Vanilleeis herzustellen....;O)))

LG, floo

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sunnix85 Tellerwäscher sagt:  
11.06.2011 16:40
Super!
Hab mit dem Rezept meine neue Eismaschine getestet. In dem Supermarkt bei uns um die Ecke gab es leider kein Vanille-Cremefine. Hab dann klassische Cremefine genommen und noch das Mark einer Vanilleschote dazu getan.
Einfach lecker! Danke für das super Rezept!

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floo Chefkoch sagt:  
28.06.2011 10:42
Gerne ;O)) - vor allem ists soooo schnell gemacht - auch mal spontan - man muß keine frischen Eier haben und nicht lange Milch mit Vanilleschoten aufkochen ;O)))

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ManuGro  Sternekoch sagt:  
03.07.2011 22:38
Hallo,

ich habe das Eis auf Vorrat gemacht.
So habe immer etwas für Eiskaffee & Co. zuhause.

Leider hatte ich nur die "normale" Cremefine da, deshalb hab ich etwas mehr Bourbon-Vanillezucker genommen.

Ein sehr leckeres Eis. Danke für das Rezept.

Fotos sind schon unterwegs.

LG ManuGro

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Schokomaus01 Chefkoch sagt:  
06.07.2011 13:18
Ich habe wegen Unverträglichkeit, statt der "Milch" Reisdrink genommen und statt "Rama Cremefine" Sahne. Es ist auch so ein leckeres Eis geworden. Foto kommt.

LG
Schokomaus01

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fini123 Hendlgriller sagt:  
06.07.2011 15:25
Hallo,
ich hatte leider nur normale Sahne da, für die Hüfte wird es wohl nichts Leichtes *g* Aber zum ersten Mal Eis selbst machen mit der neuen Maschine genial einfach - und ebenso lecker!
Ich hatte 2 Tütchen VAnillezucker und 50g normalen genommen (also 66g gesamt) - so finde ich die Süße genau richtig.
Da ich zur Zeit nichts gefunden habe (auch in der Anleitung stnd dazu nichts), hab ich 50 Minuten laufen lassen - könnte wohl ein bißchen mehr sein, aber da war die Geduld zu Ende ^^

Ich freu mich schon auf die vielen möglichen Variationen, die dieses tolle Rezept bietet!

LG, Fini

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floo Chefkoch sagt:  
07.07.2011 08:35
Hallo!

Zur Dauer kann ich keine Angaben machen - da diese ja von der Leistung der jeweiligen Eismaschine abhängt - ich hab eine mit viel POWER - da dauerts nur ganze 15 Min - und das ohne lästiges Vorgefrieren des Bahälters.... aber es gibt ja soooo viele verschiedene Maschinen....

Ich habe es auch schonmal mit Vanillesoße von Dr Oet**** gemacht - hat auch prima geklappt --- der Kreativität sind da kaum Grenzen gesetzt --- und das Gute, es ist ohne Ei ;O)))

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