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Schnitzel in Taco - Soße
Zutaten
| 4 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 6 Zehe/n | Knoblauch, gewürfelt |
| 1 1/2 kg | Putenbrust, in kleine Schnitzel geteilt |
| 2 Dose/n | Tomate(n), á 425 ml |
| 1 Flasche | Sauce (Tacosoße) |
| 2 | Chilischote(n), rot und gelb in Scheiben |
| Salz und Pfeffer | |
| 5 Stiel/e | Petersilie, in Streifen |
| Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Schnitzel in Öl anbraten und bei Seite legen. Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Zwiebel und Knobi andünsten, mit 1/4l Wasser, Tomaten und Tacosoße auffüllen und unter rühren 5 Min. köcheln lassen. Soße abschmecken und über die Schnitzel gießen.
Alles in den Ofen schieben und etwa 1, 25 - 1,5 Stunden im Ofen schmoren lassen.
Mit Petersilie und Chili garnieren.
Zwiebel und Knobi andünsten, mit 1/4l Wasser, Tomaten und Tacosoße auffüllen und unter rühren 5 Min. köcheln lassen. Soße abschmecken und über die Schnitzel gießen.
Alles in den Ofen schieben und etwa 1, 25 - 1,5 Stunden im Ofen schmoren lassen.
Mit Petersilie und Chili garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Gab es heute Mittag bei uns einfach mit Baguette und Salat und ist super angekommen.
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Galimero
21.03.2003 15:56 Uhr