Henglein
Rama Cremefine
| Basilikum - Creme
Passt gut aufs Brot oder zu Kartoffeln
| 2 EL | Basilikum, abgezupfte Blätter (oder nach Belieben mehr) |
| 150 g | Schmand oder Crème fraîche |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Gurke(n), Tomaten oder Radieschen |
Zubereitung
Das Basilikum waschen und fein schneiden, mit dem Schmand oder der Crème fraîche verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zusätzlich kann man in die Basilikum-Creme noch fein gewürfelte Gurken, Tomaten, oder Radieschen rühren.
Zusätzlich kann man in die Basilikum-Creme noch fein gewürfelte Gurken, Tomaten, oder Radieschen rühren.
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