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| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 250 g | Champignons, frische, dunkle |
| 2 EL, gest. | Mehl |
| 300 ml | Milch |
| 1 TL | Gemüsebrühe |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Petersilie, gehackte | |
| etwas | Butterschmalz |
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
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ach ja, mit Weisswein abgelöscht hab ich noch, das gab einen schönen, runden Geschmack.Hilfreicher Kommentar:
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chilledorange
24.06.2008 16:50 Uhr