Henglein
Rama Cremefine
| Pizzateig
)
| 150 g | Mehl |
| 15 g | Hefe |
| 1 Prise | Salz |
| 1 EL | Zucker |
| 6 EL | Milch, lauwarm |
| 1 TL | Öl |
Zubereitung
Alles in eine Rührschüssel geben und mit dem Rührgerät(Knethaken)zu einem geschmeidigen Hefeteig kneten. An einem warmen Ort zugedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen.
Den Teig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsflähe ausrollen und nach Geschmack belegen.
(Teigmenge ist fü ein rundes Pizzablech ca. 30/33 cm.)
Den Teig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsflähe ausrollen und nach Geschmack belegen.
(Teigmenge ist fü ein rundes Pizzablech ca. 30/33 cm.)
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
MM-Marina 
sagt:
sagt: 18.08.2005 13:59
Hilfreicher Kommentar:
Halli Hallo:)
Hab dieses Rezept einmal ausprobiert aber statt dem EL Zucker habe ich Salz genommen und dafür nur ne Prise Zucker..Ich muß sagen hat prima geschmeckt und auch nicht zu süß;)!Vielleicht wurde da nur was vertauscht mit dem Zucker und dem Salz!
LG
Marina
Hab dieses Rezept einmal ausprobiert aber statt dem EL Zucker habe ich Salz genommen und dafür nur ne Prise Zucker..Ich muß sagen hat prima geschmeckt und auch nicht zu süß;)!Vielleicht wurde da nur was vertauscht mit dem Zucker und dem Salz!
LG
Marina
queen_l
sagt:
sagt: 18.07.2010 15:10
4 sterne von mir ein super teigrezept
Louchen
sagt:
sagt: 18.10.2011 01:19
Kann man statt der Milch auch Wasser nehmen?
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptspeise
- teig - backen
- Backen (Brot, Brötchen, Pizza)
- Pfannkuchen Variationen
- p i z z a
- Backen
- Hauptgerichte
- Hauptspeisen
- Partyrezepte
- Standardrezepte
Weitere Rezeptsammlungen
Erst die Hefe in das mehl krümeln und vermischen, dann erst das Salz dazu. Hefe "wirkt" sonst nicht!
Ist übrigens kein salziger Hefeteig. Wird also ne süße Pizza.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten