Scampi mit Öl und Knoblauch

lecker auf Salat

Zutaten für Portionen

12  Scampi mit Schale
 etwas Olivenöl
½ TL Sambal Oelek
½ Bund Petersilie, glatte

Zubereitung

Olivenöl erhitzen, Sambal Oelek einrühren, gehackte Petersilie und die Scampi dazu geben und alles unter Rühren 4 Minuten pro Scampi-Seite braten. Mit Brot (zum Aufstippen der leckeren Sauce) servieren.

Lecker auch auf Salat.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.06.08
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Koelkast  Sternekoch


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