Tomaten - Hackfleisch - Torte
supersaftig und herzhaft gewürzt| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 EL | Butter |
| 50 g | Semmelbrösel oder Brötchen vom Vortag |
| 1 kg | Hackfleisch, gemischtes |
| 1 EL | Gewürzmischung für Pizza |
| 1 EL | Paprikapulver, edelsüß |
| Salz und Pfeffer | |
| 10 EL | Sauce (Salsa-Sauce) |
| 500 g | Käse (Gouda), geriebener |
| 500 g | Tomate(n) |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 180°C) vorheizen.
Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln. In heißer Butter glasig anschwitzen. Die Semmelbrösel mit dem Hackfleisch gut verkneten und mit Gewürzen pikant abschmecken.
Eine Springform einfetten. Den Hackfleischteig einfüllen und glatt streichen. Die Salsa Sauce darüber geben und mit der Hälfte vom geriebenen Käse bestreuen. Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf der Torte verteilen. mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem restlichen Käse bestreuen.
In den heißen Backofen schieben und ca. 40-50 Minuten garen.
Dazu passt Salat, Bratkartoffeln oder frisches Baguette.
Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln. In heißer Butter glasig anschwitzen. Die Semmelbrösel mit dem Hackfleisch gut verkneten und mit Gewürzen pikant abschmecken.
Eine Springform einfetten. Den Hackfleischteig einfüllen und glatt streichen. Die Salsa Sauce darüber geben und mit der Hälfte vom geriebenen Käse bestreuen. Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf der Torte verteilen. mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem restlichen Käse bestreuen.
In den heißen Backofen schieben und ca. 40-50 Minuten garen.
Dazu passt Salat, Bratkartoffeln oder frisches Baguette.
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ich habs mir ausgedruckt und das wird es sicher mal bald geben ...
LG Indiangirl
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