Henglein
Rama Cremefine
| Kräuterbutter - Nudeln mit Shrimps
)
| 400 g | Nudeln |
| Salz und Pfeffer | |
| 3 große | Paprikaschote(n), rot, gelb und grün |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 4 EL | Kräuterbutter |
| 250 g | Shrimps, TK |
| 5 EL | Olivenöl |
| n. B. | Oliven, schwarze |
| Petersilie |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Paprikaschoten putzen und in kleine Stücke schneiden, Zwiebel fein würfeln und Knoblauch durchpressen.
Zwei EL der Kräuterbutter in einer Pfanne erhitzen und die Shrimps (TK-Ware vorher auftauen) darin etwa 2 Minuten braten und wieder heraus nehmen. Das Olivenöl in der selben Pfanne erhitzen. Paprika, Zwiebel und Knoblauch zufügen und alles 5 Minuten braten.
Die Nudeln abgießen und die Oliven (Menge nach Belieben) halbieren. Die restliche Kräuterbutter zum Gemüse geben und schmelzen lassen. Die Shrimps, die Oliven und die Nudeln in die Pfanne geben und unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie garnieren.
Paprikaschoten putzen und in kleine Stücke schneiden, Zwiebel fein würfeln und Knoblauch durchpressen.
Zwei EL der Kräuterbutter in einer Pfanne erhitzen und die Shrimps (TK-Ware vorher auftauen) darin etwa 2 Minuten braten und wieder heraus nehmen. Das Olivenöl in der selben Pfanne erhitzen. Paprika, Zwiebel und Knoblauch zufügen und alles 5 Minuten braten.
Die Nudeln abgießen und die Oliven (Menge nach Belieben) halbieren. Die restliche Kräuterbutter zum Gemüse geben und schmelzen lassen. Die Shrimps, die Oliven und die Nudeln in die Pfanne geben und unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie garnieren.
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habe gestern das Rezept probiert. Uns hat es gut geschmeckt. Allerdings kam der Kräuterbuttergeschmack nach meinem Empfinden zu wenig durch, obwohl ich schon mehr davon verwendet habe. Wollte dann aber auch nicht alles in Fett ertränken. Aber war ein schmackhaftes Essen nach der Arbeit, wenn nicht allzuviel Zeit für die Zubereitung da ist.
Vielen Dank für das Rezept.
lg sternchen1108
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