Bircher Müsli

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

500 g	Äpfel, gerieben
125 g	Milch
125 g	Joghurt
65 g	Sahne
2 EL	Rosinen
35 g	Apfelsaft
20 g	Honig
25 g	Zucker
65 g	Haselnüsse, gerieben
25 g	Haferflocken

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten, bis auf die Äpfel, werden in einer Schüssel abgewogen, zusammengerührt und einen Tag im Kühlschrank gelagert.
Vor dem Servieren die Äpfel entkernen (nach Geschmack schälen) und unterrühren. Fertig ist ein leckeres Frühstück für den nächsten Tag.

Kommentare anderer Nutzer

natzli

24.06.2008 07:07 Uhr

wichtig ist vielleicht noch, dass mr bircher immer wert darauf legt, dass die äpfel in eine flüssigkeit gerieben werden oder gleich danach mit etwas bedeckt werden, da sie sonst gnadenlos schnell braun werden.

ansonsten ist birchermüsli absolutes muss für alle müsli-freaks! :)

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

wonnymaus

30.07.2008 13:34 Uhr

Sorry, müssen zum Schluß erst gerieben werden und untergerührt werden.

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

kerstbert

21.09.2008 18:26 Uhr

Hallo-
habe das rezept probiert und von vornerein den zucker weggelassen und nur mit honig gesüsst. Uns war es süss genug.
Grüsse, kerstbert

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Rollerbabe

25.01.2013 10:12 Uhr

Hatte keine Haselnüsse und hab Walnüsse genommen, die Sahne weggelassen und nur mit Honig gesüßt, nicht ganz original aber erfrischend lecker, hab die Kalorien ausgerechnet und bin auf 250kcal/100g gekommen kann das stimmen? Grüße rollerbabe

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.