Henglein
Rama Cremefine
| Schokoladensoße
)
| 1 Liter | Milch |
| 320 g | Kuvertüre, zartbitter, zerlassen |
| 200 g | Kakao |
| 400 g | Zucker |
Zubereitung
Milch und Zucker zum Kochen bringen, den Kakao unterrühren, bis er sich aufgelöst hat. Dann den Topf vom Herd nehmen und die aufgelöste Kuvertüre darunter rühren. Wenn die Masse abgekühlt ist, ist die Soße fertig.
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Kommentare anderer Nutzer
singdrossel64 
sagt:
sagt: 27.12.2009 23:26
Hallo!
Welcher Kakao ist gemeint? Der ungesüßte Backkakao oder eine Art Nesquik?
LG singdrossel
Welcher Kakao ist gemeint? Der ungesüßte Backkakao oder eine Art Nesquik?
LG singdrossel
Hannahkeks 
sagt:
sagt: 31.12.2009 18:46
manu13579
sagt:
sagt: 30.09.2010 12:35
Wir fanden die Soße leider nicht ganz so gut.
Wir haben nur 1/4 der Menge gemacht und nur 75g Zucker verwndet, trotzdem war sie uns allen viel zu Süß.
Von der Konsistens her aber sehr gut.
Wir haben nur 1/4 der Menge gemacht und nur 75g Zucker verwndet, trotzdem war sie uns allen viel zu Süß.
Von der Konsistens her aber sehr gut.
23.04.2011 19:38
Hallo!
Ich habe diese Schokoladensoße mit Schokolade gemacht, da ich leider keine gerade Kuvertüre zu Hause habe.
Zu süß finde ich sie nicht, da sie ja nicht pur gegessen wird, sondern zum Eis oder einem Pudding.
Danke für das Rezept.
Bilder sind unterwegs.
Liebe Grüße!
Andi
Ich habe diese Schokoladensoße mit Schokolade gemacht, da ich leider keine gerade Kuvertüre zu Hause habe.
Zu süß finde ich sie nicht, da sie ja nicht pur gegessen wird, sondern zum Eis oder einem Pudding.
Danke für das Rezept.
Bilder sind unterwegs.
Liebe Grüße!
Andi
Meami
sagt:
sagt: 02.05.2011 16:33
Ich wusste nie wie man so Schokisoße selber macht. Ich habe noch vom Weihnachten so ein Weihnachtsmann gehabt und von dem Rezept nur 1/4 genommen. Ist für mich alleine dann recht viel. Also hab ich den Schokoladenweihnachtsmann genommen, der sollte eh weg und sonst wie im Rezept und muss sagen bin begeistert.
Das schmeckt so lecker. Richtig nach Schokisoße. Mache ich mir nachher gleich Eis mit warmer Schokosoße.
DANKE
Das schmeckt so lecker. Richtig nach Schokisoße. Mache ich mir nachher gleich Eis mit warmer Schokosoße.
DANKE
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Hab zwar statt der Zartbitterschokolade normale Schokolade genommen, aber bin halt kein Zartbitterfan. Aber ansonsten kann ich nur sagen, dass sie meine Scones perfekt ergänzt hat.
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Karamin
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