Waffeln
Eisekuch| 150 g | Butter |
| 5 EL | Zucker, feiner |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 6 | Ei(er), getrennte |
| 500 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| ¾ Liter | Milch, zimmerwarme |
| Puderzucker zum Bestreuen |
Zubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eigelb gut rühren. Das Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach mit der Milch unterrühren. Zum Schluss das Eiweiß steif zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben.
Den Teig in einem heißen Waffeleisen portionsweise backen. Mit Puderzucker bestreut genießen.
Den Teig in einem heißen Waffeleisen portionsweise backen. Mit Puderzucker bestreut genießen.
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Kommentare anderer Nutzer
martinilu
sagt:
sagt: 25.10.2008 14:54
05.11.2008 18:56
Hallo,
die Waffeln waren sehr Lecker, hatte weniger Zucker genommen und
dafür Honig beigemischt.
Gruß Friedhelm
die Waffeln waren sehr Lecker, hatte weniger Zucker genommen und
dafür Honig beigemischt.
Gruß Friedhelm
martinilu
sagt:
sagt: 07.11.2008 09:39
SunshineAngel
sagt:
sagt: 25.05.2012 17:32
Die Waffeln hab ich auch gebacken sie waren super lecker, die mach ich jetzt noch mall, alle waren begeistert.
Viellen lieben dank für das schöne Rezept :-)
Viellen lieben dank für das schöne Rezept :-)
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ich hatte Deine Waffeln am 21.10. ausprobiert und dabei auch ein Fotos gemacht. Sie waren recht gut - fast genau so, wie ich sie von meiner Mutter her kenne.
Habe die Waffeln mit 4 Sternchen bewertet :-))
BG fleur
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