Eis - Latte - Macchiato
Frappé| 125 ml | Milch, kalte |
| 125 ml | Kaffee gekochter (Espresso), frisch gebrüht, extra stark |
| 5 Würfel | Eis |
| n. B. | Zucker oder Süßstoff |
Zubereitung
Die Eiswürfel in einen Edelstahlshaker geben. Darauf die kalte Milch und den heißen Espresso gießen. Nach Bedarf mit Zucker oder Süßstoff süßen. So lange kräftig schütteln, bis sich das Eis aufgelöst hat. In ein Latte-Macchiato-Glas schütten und mit einem Strohhalm servieren.
Durch die Eiswürfel und das kräftige Schütteln entsteht ein leckerer Schaum - wie bei Cappuccino.
Durch die Eiswürfel und das kräftige Schütteln entsteht ein leckerer Schaum - wie bei Cappuccino.
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Kommentare anderer Nutzer
silvia5968
sagt:
sagt: 02.02.2011 15:30
Tolle Idee und wirklich lecker.
LG Silvia
LG Silvia
03.06.2011 14:16
na frappé schmeckt einfach anders, aber is ganz ok.
lg danny
lg danny
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schmeckt wirklich lecker, dachte nicht, dass der Espresso wirklich so schnell kalt wird mit den Eiswürfeln. Hab mir nur noch ein bisschen Zucker reingegeben.
Danke für den klasse Tipp!
LG Nicole
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