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Marinade für Steaks

Für die Grillparty

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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1 Flasche	Bier
5 EL	Öl
1 EL	Senf
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten gründlich miteinander vermengen und die leicht geklopften Steaks 12-24 Stunden darin ziehen lassen.

Die Marinade reicht für ca. 10 - 12 Steaks, je nachdem wie groß sie sind.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	19.06.08
Rezept-Statistiken:	57.537 (2.934)* gelesen 69 (2)* gespeichert 850 (32)* gedruckt 7 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

simcat04

Mitglied seit 21.02.2007
14 Beiträge (ø0,01/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

hundefreundschaft

sagt:

25.07.2008 18:50

Hilfreicher Kommentar:

Hab heute deine Marinade ausprobiert. Weiß leider noch nicht wie sie schmeckt da ich vor 5 min. das Fleisch eingelegt habe für morgen für die Grillparty aber es roch schont sehr lecker wo ich sie rübergegossen habe. Habe aber noch Zwiebeln und Knobi mit reingetan und Kräuter der Provance.
LG
hundefreundschaft

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simcat04

sagt:

27.07.2008 08:26

Ja das ist eine gute idee mit der Zwiebel und dem Knoblauch.

simcat

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simcat04

sagt:

27.07.2008 08:27

Wie hat es denn geschmeckt?

simcat

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JaymJay

sagt:

28.06.2011 22:53

Ich wollte mal fragen, welches öl gemeint ist?
Denn jeder benutzt für Marinade entweder Olivenöl oder Sonnenblumenöl.
Wäre nett,wenn ich eine Antwort bekommen würde.

LG

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simcat04

sagt:

29.06.2011 09:16

Hallo,

Also ich benutze am liebsten Rapsöl. Bin kein freund von Olivenöl. Denke aber das dieses auch gehen wird. Einfach mal beides ausprobieren um zu testen welches besser schmeckt. Jeder hat auch einen anderen Geschmack. Viel Spaß und guten Hunger beim ausprobieren.

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