Henglein
Rama Cremefine
| Türkischer Salat mit Minze
lecker zu Grillgerichten oder zu Fladenbrot
)
| 4 | Tomate(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 2 | Chilischote(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 15 Blätter | Minze |
| 1 Bund | Petersilie |
| 8 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Tomaten, Paprika, Chilischoten und Zwiebel sehr fein würfeln. Kräuter fein hacken, mit den Gemüsewürfeln mischen, salzen, pfeffern.
Öl und Zitrone verrühren, zugeben, gut mischen und etwas durchziehen lassen.
Öl und Zitrone verrühren, zugeben, gut mischen und etwas durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
01.06.2010 17:46
Hallo,
Hatte heute spontan diesen Salt gemacht. Habe noch einige Borretschblätter dazu und statt Olivenöl hab ich Kernöl verwendet.
Paprika hatte ich keinen da, aber er auch so supi gut geschmeckt mit der Minze. Ist mal etwas anderes.
Vielen Dank für das schöne ausergewöhnliche Rezept!
LG Silke
Hatte heute spontan diesen Salt gemacht. Habe noch einige Borretschblätter dazu und statt Olivenöl hab ich Kernöl verwendet.
Paprika hatte ich keinen da, aber er auch so supi gut geschmeckt mit der Minze. Ist mal etwas anderes.
Vielen Dank für das schöne ausergewöhnliche Rezept!
LG Silke
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Koelkast
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