Apfel Smoothie



Zutaten für Portionen

360 g Apfelkompott
4 EL Apfelsaft, naturtrüber
500 g Kefir
3 EL Zitronensaft
3 EL Zucker, brauner
1 TL, gestr. Zimt
2 EL Sirup, Haselnuss-
  Zitrone(n)
  Zitronenmelisse

Zubereitung

Apfelkompott pürieren und 4 EL davon mit Apfelsaft verrühren. Restliches Apfelkompott mit Kefir, Zitronensaft, Zucker, Zimt und Sirup glatt rühren und circa 1 Stunde kalt stellen. Apfelmischung in 4 Gläser geben und mit Kefirmischung aufgießen.

Nach Wunsch mit Zitronenscheiben und -melisse garnieren und mit Strohhalmen servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.06.08
Rezept-Statistiken: 35.007 (717)* gelesen
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Verfasser:

Yemaja18  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
79 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

27.03.2012 11:51
Ist Apfelkomplott sowas wie Apfelmus?? :))

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Yemaja18  Hendlgriller sagt:  
27.03.2012 12:57
Hilfreiche Antwort:

Geriebener Apfel ist bei uns Apfelkompott ;)

Antwort hilfreich? ja / nein
Grießbrei Küchenjunge sagt:  
04.04.2012 11:42
Apfelmus ist die "dünnflüssige" Variante, während Apfelkompott noch Stücke enthält und insgesamt etwas "dicker" ist. Was du jedoch hier verwendest, ist vermutlich relativ egal, da ja eh pürriert wird. Schlussendlich kannst du ihn auch selbst herstellen, dann weißt du auch, was drin ist. Zumindest, wenn alles so richtig gesund sein soll. :-)

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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