Eierbrot



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

Ei(er)
8 Scheibe/n Toastbrot
  Salz
  Pfeffer
  Fett, zum Braten

Zubereitung

Eier aufschlagen danach Prise Salz und Pfeffer dazugeben. Wenn alles zusammengemischt ist dann mit Schneebesen verschlagen!
Nehmt euch eine Pfanne und mach sie heiß, Fett hinein geben, aber nicht zuviel Fett soll es sein.
Toast in gerührte Eier mischen und wenden danach in die heiße Pfanne legen, wenn es ein wenig braun wird, dann wenden.
Und fertig ist das Eierbrot!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.02.03
Rezept-Statistiken: 17.865 (266)* gelesen
61 (1)* gespeichert
199 (4)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

NIKE2046 Suppenkoch


Mitglied seit 20.10.2002
3.158 Beiträge (ø0,9/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

LEILAH  Chefkoch sagt:  
22.02.2003 00:25
...so ähnlich mache ich es für meine Kids, allerdings immer auf 1 Toast jeweils 1 Ei , sonst wird das zu trocken !

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
NIKE2046 Suppenkoch sagt:  
23.02.2003 04:04
jo kan man auch machen aber es kommt trzdem ein rest @LEILAH
mfg NIKE2046

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Lang51 Hendlgriller sagt:  
11.04.2003 16:20
Eierbrot mit Schwarzbrot Mmmmmmhhhhhh! Probier's mal!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
furschbaa Tellerwäscher sagt:  
01.08.2003 12:18
Ich kenne das ganze als Arme Ritter mit Vanillie-Soße.
Statt Salz/Pfeffer die Eier zuckern und darüber Die Vanille Soße. Super leckere Süßspeise

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
NIKE2046 Suppenkoch sagt:  
24.08.2003 16:12
hmm ned schlecht echt!!!!!!!!!!!!!@furschbaa

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Chrissy79 Chefkoch sagt:  
12.04.2004 00:21
Naja mir schmeckt Rührei (gerne auch mit Schnittlauch) lieber auf bzw zum Butterbrot. Aber nicht darin. Das wird doch dann ziemlich matschig das Brot.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
NIKE2046 Suppenkoch sagt:  
25.04.2004 17:44
ne wird net matschick! sondern du muss mal kurz abtasuchen das toast dann in der pfanne mal anbratten!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
mobo1809 Tellerwäscher sagt:  
07.02.2006 13:28
Auf diese Weise verwerte ich mein altes Brot.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
huligan Kartoffelschäler sagt:  
16.12.2008 11:00
Richtig! ich kenne es auch aus meiner Kuíndheit. So hat meine Mutter das 3 Tage alte Brot verarbeitet, das sonst keiner mehr essen wollte. Wenn das Brot zu frisch ist, wird`s tatsach matschig.!

lg

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Ghostlover Küchenjunge sagt:  
28.03.2009 14:13
Ich find's sehr lecker. Meine Mutter hatte das früher auch immer mit dem alten Brot gemacht, dass sonst keiner gegessen hätte. Ich hab heut das Rezept zufällig hier gesehn und dann lust auf ein eierbrot bekommen.
Allerdings hab' ich in die Eier ein wenig käse dazugegegen (Geriebenen oder Schafskäse). Sehr lecker :)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Die schnelle Art zu kochen
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: