Früchte - Joghurt - Traum



Zutaten für Portionen

300 g Joghurt (Rahmjoghurt mit Traubenzucker, z.B. Weihenstephan)
400 g Schlagsahne
2 Pck. Sahnesteif
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Rohrzucker, brauner
1 gr. Dose/n Pfirsich(e) (850 ml), abgetropfte
900 g Himbeeren oder Sauerkirschen (TK)

Zubereitung

Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Dann Vanillezucker und Rahmjoghurt vorsichtig unterheben.

Die Pfirsiche in Würfel schneiden und zusammen mit den tiefgefrorenen Himbeeren in eine Schüssel geben. Darauf die Joghurtmasse verteilen. Im Kühlschrank mindestens 8 Stunden ziehen lassen.

Direkt vor dem Servieren den braunen Rohrzucker in einer dicken Schicht aufstreuen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.06.08
Rezept-Statistiken: 5.577 (116)* gelesen
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Verfasser:

mistako Tellerwäscher


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