Schneller schokoladiger Tassenkuchen

Auch lecker als Muffinteig

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

2 Tasse/n Mehl
¾ Tasse Zucker
¾ Tasse Öl (alternativ Margarine oder Butter)
½ Tasse Kakaopulver (kein Instantpulver)
1 Pck. Backpulver
Ei(er)
1 Tasse Wasser oder Milch, heiße
1 Tasse Nüsse oder Schokostückchen, Kokosraspel etc. nach Wahl
1 etwas Rum-Aroma

Zubereitung

Aus den oben genannten Zutaten einen Rührteig herstellen. Den Teig in eine vorbereitete Kuchenform nach Wahl füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 50 Min. backen.

Tipp: Noch etwas Schokoladenglasur auf dem Kuchen verstreichen.

Schneller Kuchen, den man immer wieder etwas abwandeln kann.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.06.08
Rezept-Statistiken: 21.206 (449)* gelesen
132 (1)* gespeichert
930 (12)* gedruckt
22 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Muschel77 Suppenkoch


Mitglied seit 09.10.2007
948 Beiträge (ø0,56/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Mausbiberratti Küchenjunge sagt:  
31.07.2008 21:58
Hallo
Diesen Kuchen mache ich sehr oft mal, er ist einfach zuzubereiten und schmeckt absolut genial. Wir bevorzugen ihn mit Kokosraspeln oder Schokolade *yummi*. Ich gebe fünf Sterne für dieses Rezept, weil der Kuchen einfach die Wucht ist!!!

Liebe Grüsse Mabira

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Muschel77 Suppenkoch sagt:  
29.08.2008 20:23
Habe soeben den Kuchen als Brownie gebacken:

Hab einfach die doppelte Menge Kakao genommen und eine halbe Tüte Schokostreusel.Als Flüssigkeit habe ich Mineralwasser genommen. Dazu ein Tütchen Rum von Dr. Oetker. Gebacken hab ich in einer Auflaufform für ca. 30 min. Für Schokoholiks wie mich bestens geeignet;-)))))

LG Muschel

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Mausbiberratti Küchenjunge sagt:  
07.10.2009 21:13
Habe heute mal die Mischung für Muffins genommen, hab zwei Tafeln Ritt.. Sp.. mit Nüssen klein gehackt in den Teig gegeben und die Muffins sind einfach köstlich, total fluffig, lecker lecker. Fotos habe ich auch gemacht und sind bereits hoch geladen. Aus dem Teig habe ich jetzt 15 Muffins raus bekommen.
LG Mabira

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Luischa Tellerwäscher sagt:  
10.01.2010 17:14
Habe heute den Kuchen ausprobiert.
Er ist wirklich sehr leicht und schnell zu machen, aber leider schmeckt er recht schwach.
Vll kann man den Geschmack intensivieren, wenn man keine Nüsse, sondern wie es auch als Beispiel im Rezept steht Schokoraspel zugibt. Mit Nüssen schmeckt er jedenfalls nach fast nichts.
Leider ist er auch sehr schwarz geworden, habe ihn aber wie vorgegeben bei 200°C 50 Min in den Ofen.
Was ich aber doch sehr positiv finde ist, dass der Kuchen sehr locker und luftig ist.

Viele Grüße Luischa

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Meggi79 Tellerwäscher sagt:  
15.08.2010 18:35
Leckerer Kuchen! Einfache Zubereitung und Zutaten hat man eigentlich immer im Haus.
Den gibts bei uns jetzt öfters :-)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
Die schnelle Art zu kochen
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Frischkäsetorte mit Blaubeeren
Käsekuchen gleichmäßig gebräunt? Das erfordert Fingerspitzengefühl! AEG zeigt wie!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: