Für den Teig die Zutaten alle in einer Schüssel miteinander verrühren und auf ein gefettetes Backblech geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen.
Dazu ein Tipp von mir: Guckt nach 10 Minuten schon einmal in den Ofen. Wenn der Teig schon ganz gut aussieht, dann nehmt ihn heraus. Er kommt ja noch einmal in den Backofen und wird dann evtl. schwarz von unten.

Für den Belag die Butter mit Zucker, Vanillezucker, Milch und Mandeln zusammen aufkochen, dann kurz abkühlen lassen (ca. 10 Minuten reicht). Diesen abgekühlten Belag nun auf den Teig verteilen. Das Ganze bei gleicher Temperatur nochmals ca. 10 bis 15 Minuten in den Ofen schieben, bis die Mandeln gold gelb sind.