Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Lachs - Spießchen
)
| 1 kg | Kartoffel(n), kleine |
| 6 Scheiben | Lachs, geräucherter |
| 2 Zweig/e | Dill |
| 100 g | Crème fraîche |
| ½ Kästchen | Kresse |
| Salz | |
| Pfeffer, gemahlen | |
| Tabasco |
Zubereitung
Die Kartoffeln garen und pellen.
Dill fein hacken, Kresse abschneiden und mit 100g Creme fraiche mischen. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.
Den Räucherlachs um die Pellkartoffeln wickeln, auf ein Holzspießchen stecken, die Creme fraiche dazu reichen.
Dill fein hacken, Kresse abschneiden und mit 100g Creme fraiche mischen. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.
Den Räucherlachs um die Pellkartoffeln wickeln, auf ein Holzspießchen stecken, die Creme fraiche dazu reichen.
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