Für den All-in-Teig Mehl mit Backpulver mischen und in eine Rührschüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Salz, Butter, Eier und Milch zufügen und mit dem Mixer erst auf niedriger, dann auf höchster Stufe 1 Minute glatt verrühren. Teig in eine gefettete und bemehlte Springform (26 cm) füllen und die gefrorenen Heidelbeeren darauf verteilen.
Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben und bei 180° Ober/Unterhitze (vorgeheizt) ca. 35 Minuten backen. Kuchen in der Form auf einem Kuchenrost auskühlen lassen. Erkaltete Tarte aus der Form lösen und auf eine Platte legen.
Dazu schmeckt Eierlikörsahne (200 ml Sahne plus 3 EL Eierlikör).