Henglein
Rama Cremefine
| Wurstsalat
| 500 g | Wurst (Extrawurst) |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Mais |
| 250 g | Käse (z.b. Gouda) |
| 5 | Ei(er), hart gekocht |
| 1 Becher | Sauerrahm |
| 1 | Gurke(n) |
| 1 Pck. | Cocktailtomaten |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
Die Wurst in Würfel oder Streifen schneiden, die Paprikaschoten und die Gurke in Streifen schneiden, die Zwiebel entweder in Streifen schneiden oder klein hacken und die Cocktailtomaten halbieren. Die hart gekochten Eier schälen, waschen und in den Eierschneider geben, ich mag sie am liebsten in Achtel geschnitten. Den Käse schneide ich immer in kleine Würfel.
Dann alles in eine Schüssel gehen, Sauerrahm dazu geben, mit Salz und Pfeffer würzen, ein bisschen Öl darüber träufeln und alles gut vermischen.
Dazu passt Brot. Kann man auch mit Nudeln machen. Schmeckt besonders gut im Sommer.
Dann alles in eine Schüssel gehen, Sauerrahm dazu geben, mit Salz und Pfeffer würzen, ein bisschen Öl darüber träufeln und alles gut vermischen.
Dazu passt Brot. Kann man auch mit Nudeln machen. Schmeckt besonders gut im Sommer.
| Tweet |
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten