Makrelenaufstrich



Zutaten für Portionen

1 Dose Makrele(n) - Filets
1 halbe Zwiebel(n)
1 dicke Knoblauchzehe(n)
  Pfeffer, schwarzer
  Currypulver
  Paprikapulver
1 Becher saure Sahne
3 EL Mayonnaise
 wenig Salz
3 EL Schnittlauch
 etwas Petersilie

Zubereitung

Die Zwiebel, Knoblauch und Kräuter werden in die Küchenmaschine gegeben und zerkleinert. Nach und nach kommen die Gewürze und die Makrelenfilets dazu.

Die fein pürierte Masse in eine Schüssel geben und die saure Sahne und Mayonnaise unterrühren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.06.08
Rezept-Statistiken: 2.600 (40)* gelesen
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Verfasser:

ptler Tellerwäscher


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